Les Bocaux de Christelle sont une idée des années Covid.
Un restaurant vidé de sa clientèle, une cuisinière (hyper) active au placard… Il fallait réagir !
L’idée des plats à emporter a très vite fait son chemin et l’offre des Bocaux est apparue comme une évidence…. le succès ne se dément pas !
TARTIcrémeux
Parmentierd’émincé de poulet
Risotto morteaumorilles & vin jaune
Tajinede truite du Jura
RIS DE VEAUaux morilles & vin jaune
pouletaux morilles & vin jaune
Joue de Porcà la bière du Jura
Blanquettede truite du Jura
Terrine de campagneau vin jaune
Mousse de foie de volaille aux marc du jura
Rillette de truiteà la crème
Sauce crèmemorille & vin jaune
Plat du Jour, café gourmand